PAtologia IgE mediata, caratterizzata da sintomi localizzati alle labbra e alla lingua, che conseguono al diretto contatto con cibi scatenanti, sopreatutto frutta e verdura cross-reagenti in soggetti allergici ai pollini. La diagnosi si avvale principalmente del prick by prick con frutta e verdura fresche.
TERAPIA
Il trattamento per i pollini responsabili della cross-reazione determina dopo un anno la scomparsa della reazione allergica nei confronti dei vegetali cross-reagenti
